Rabu, 02 Juni 2010

ITALIAN BREAKFAST @ MMU

Hari kamis 27 May bertempat di menara mulia, saya kembali mengadakan breakfast bareng bersama rekan - rekan kantor, tema kali ini yaitu "Italian Breakfast", menu yang disediakan ialah : the famous "bruschetta Trionni", "Authectic Bruschetta ala Trionni, Pizza Fungi eL Trionni, Bolognaise Pasta, Chicken Parmigianna and fresh salad.
What a nice Thursday, delicious food, Full.
well done guys,
Bravo . . Bravo.
Molto Bene
HT

Minggu, 16 Mei 2010

MENDOAN & TAHU GORENG

Saya tidak tahu apa jadi nya jika Tuhan tidak menciptakan kedelai bahan baku kedua masakan ini, 2 makanan kesukaan saya yang harus ada di meja makan di rumah pada saat weekend, ya tempe mendoan dan tahu goreng. Saya yakin teman - teman semua sudah tau bagaimana dasyat nya rasa kedua makanan ini.
MoltoBene
HT

CHEESE BURGER CHEVRON COMPOUND @ BALIKPAPAN

Memasuki kompleks perumahan Chevron di Balikpapan, saya dikagetkan oleh suasana yang sangat asri, rumah - rumah berjejer rapih khas Amerika, lapangan basebal dan sport hall dan kantor, semua nya menjadi satu di dalam satu lokasi, sungguh kualitas hidup yang sangat balance.
Karena tidak semua orang bisa masuk, saya bersama sahabat saya, di temani kerabat famili yang kebetulan mempunyai akses masuk ke dalam kompleks Chevron, kami menuju restoran yang terletak di sebelah sport hall.
Ketika saya membuka menu, saya sangat kaget dengan list harga yang mencantumkan untuk 1 beef burger, hanya IDR.10rb.dan cheese burger IDR.14rb. kami pesan 4 Cheese burger dan beef burger 10 kotak untuk dibawa ke Jakarta.
Can you imagine, dengan IDR.10rb, saya mendapatkan burger yang jauh lebih enak dari "Burger King", dengan tekstur daging yang full meat. saya pikir ini ada subsidi dari perusahaan, karena jika tidak, agak mustahil untuk daging burger seperti ini hanya 10rb rupiah.
Intinya kami mabuk burger dan pulang - pulang membawa 10 kotak untuk di Jakarta.
Pak, saya boleh apply ke Chevron ngga? =)
Molto Bene.
HT

BAKSO SEBELAH SMA @BALIKPAPAN

Pada waktu mendengar namanya, saya tersenyum, karena sangat simple, mentang-mentang lokasi nya restoran bakso ini ada di sebelah SMA, si juragan bakso ini menamakan "bakso Sebelah SMA".
Bakso ini sangat terkenal, karena Balikpapan adalah kota kecil, jadi hampir semua orang makan disini, satu porsi bakso ini sekitar IDR12rb, rasa nya mantab, bakso nya sangat enak, apalagi ditambah kerupuk pangsit. Pas saya mau tambah, saya di ingatkan untuk menahan karena petualangan kuliner masih berlanjut.
MoltoBene
HT

COTO MAKASAR @BALIKPAPAN


Coto Makasar adalah hidangan yang hampir mirip dengan soto, namun entah kenapa dinamakan "Coto", apakah agar membedakan dengan"soto", hidangan coto makasar ini saya temui di dekat pasar di kota Balikpapan, tepat nya di pinggir laut. Terdapat banyak restoran Coto Makasar di situ, namun saya memilih di tempat yang paling ramai di kunjungi,
Saya pesan Coto Makasar daging, dan dimakan bersama ketupat, rasa kuah nya nikmat, hampir mirip sama soto betawi, namun bumbu nya lebih berbekas, Coto ini dihidangkan di mangkok kecil, saya yakin anda akan minta tambah. saran saya jangan ragu untuk mengambil ketupat nya, karena gratis, jadi berapa pun anda makan ketupat nya anda hanya bayar IDR.14rb satu porsi.
Molto Bene
HT